Après avoir effectué des études de sol et fait analyser les résultats par des ingénieurs agronomes, IL ÉTAIT UNE VOIE a mis en place son premier démonstrateur au sein du Parc Georges Valbon.
L’objectif est de mettre en culture des Ruscus aculeatus (usage pharmaceutique et cosmétique) et des Ruscus racemosus (usage ornemental) sur le territoire de l’association, le long de l’autoroute A1.
Une fois arrivés à maturité, ces végétaux feront l’objet d’analyses biologiques qui détermineront la faisabilité et la durabilité de leur exploitation dans cette zone.
Deux débouchés sont envisagés :
- Les rhizomes du Ruscus aculeatus pour les secteurs pharmaceutique et cosmétique du groupe Pierre Fabre (récoltables au bout de 6 à 8 ans) ;
- Les branches du Ruscus racemosus pour l’horticulture, à fournir aux fleuristes du territoire (récolte annuelle).